Le livre du chocolat

Name: Le livre du chocolat
Brand: Flammarion
SKU: 9782082005739-G
Price: 3.49 EUR
Availability: OutOfStock
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By Bailleux Nathalie

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Description

L'histoire de la fève de cacao, originaire du Nouveau Monde puis celle des grands noms qui ont démocratisé le chocolat à l'ère industrielle et des artisans chocolatiers. Un livre au goût de chocolat, noir pour les puristes, au lait, aux noisettes, aux amandes, aux fruits... ©Electre 2025

Product details

Number of Pages:

216

Release Date:

1998-11-01

Publication Date:

2000-11-02

Publisher:

Flammarion

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2082005739

Weight:

1600 g

Height:

320 cm

Width:

250 cm

Thickness:

23 cm

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