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Natürlich gut backen

By Jochen Baier

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Natürlich gut backen

By Jochen Baier

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Description
Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezeln, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen - das sind nur einige der vielen schwäbischen Backspezialitäten, die auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Jochen Baier öffnet seine Backstube und bietet eine köstliche Vielfalt an traditionellen süßen und herzhaften Rezepten mit kreativen Varianten. Sein Geschmacksgeheimnis: die besten Rohstoffe. Seine Überzeugung: Wer backt hat Verantwortung. Und zwar nicht nur für den Geschmack, sondern auch für gesunde Ernährung.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
128
Publication Date:
2020-07-16
Publisher:
Belser, Chr. Gesellschaft
Languages:
Original: German
ISBN10:
3763028617
ISBN13:
9783763028610
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
664 g
Height:
192 cm
Width:
259 cm
Thickness:
17 cm
Preview Link:
https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783763028610

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