Il pesce a tavola. 120 ricette di stagione

Name: Il pesce a tavola. 120 ricette di stagione
Brand: Slow Food
Availability: OutOfStock
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By B. Minerdo

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Description

Il pesce a tavola? Per molti è più facile a dirsi che a farsi. Tutte le ricette e i consigli per recuperare la cultura delle specie ittiche in cucina. Per risparmiare e scegliere al meglio in pescheria impariamo la stagionalità. Presentazione di Carlo Bogliotti. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 128
Release Date:: 2016-05-01
Publication Date:: 2016-06-01
Publisher:: Slow Food
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8884994233
ISBN13:: 9788884994233
Weight:: 378 g

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