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Passion chocolat
Passion chocolat
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Description
Découvrir : Anti-stress et anti-coup de pompe, le chocolat fait du bien à notre quotidien.
Savoir : Le breuvage des Aztèques est devenu aujourd'hui la douceur la plus consommée de la planète.
Voir : Quelques lignes et un peu de réclame pour se laisser tenter.
Comprendre : Le cacao dans tous ses états, de la récolte au chocolat, petit tour du monde des gourmandises.
Trouver : Pour apprécier le chocolat, il faut tordre le cou aux idées reçues, connaître la loi mais surtout les règles de dégustation.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
130
Release Date:
2000-09-20
Publication Date:
2000-09-20
Publisher:
Phare Hachette
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2846160163
Weight:
239 g
Height:
180 cm
Width:
150 cm
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