Guía fotográfica de decoración de pasteles

Name: Guía fotográfica de decoración de pasteles
Brand: Editorial Juventud, S.A.
SKU: 9788426139955-G
Price: 31.79 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Autumn Carpenter

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Description

La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de pasteles. Una guía exhaustiva para cocineros habilidosos, aspirantes a artistas del glaseado y decoradores expertos. Un pastel bellamente decorado es la pieza clave de cualquier evento, ya sea un cumpleaños familiar o la recepción de una boda. Ahora tú puedes ser la persona que se encargue de diseñar y decorar estos hermosos pasteles. La prestigiosa profesora y experta en decoración de pasteles Autumn Carpenter te ayudará a adquirir las habilidades necesarias y a ganar confianza mediante instrucciones paso a paso, fotos detalladas y prácticos consejos. Los principiantes hallarán en este libro la herramienta esencial para iniciar su aprendizaje, e incluso los profesionales descubrirán técnicas y secretos novedosos que les permitirán perfeccionar sus obras.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 328
Release Date:: 2013-10-01
Publication Date:: 2013-10-31
Publisher:: Editorial Juventud, S.A.
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 8426139957
ISBN13:: 9788426139955
Weight:: 700 g
Height:: 210 cm
Width:: 280 cm

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