Cozinha baiana: 50 receitas que vão fazer você se apaixonar

Name: Cozinha baiana: 50 receitas que vão fazer você se apaixonar
Brand: Editora Escala
Availability: OutOfStock
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Description

A coleção tempero brasileiro traz nesta edição: Cozinha Baiana! 50 receitas que vão fazer você se apaixonar. 50 receitas incríveis preparadas por grandes chefs que têm a BAHIA no sangue ou no coração – com dicas para deixá-la ainda mais simples e fáceis. Mergulhe de cabeça – assim, exatamente como a gente faz quando se apaixona. Deixe-se experimentar. Se entregue e aproveite. Nossos consultores: - Dani Borges: Jornalista formada em gastronomia e coordenadora editorial desta obra; - Amada Ramos Lima: Chef no restaurante Escondidinho da Amada-SP; - Anderson de Almeida: Chef no restaurante Mocofava-SP; - Carlos Ribeiro: Chef no restaurante na cozinha-SP; - Luísa Saliba: Chef no restaurante Rota do Acarajé-SP; - Maria Joceylma: Chef no restaurante Nação Nordestina-SP.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Publication Date:: 2016
Publisher:: Editora Escala
ISBN10:: 8538902180
ISBN13:: 9788538902188

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