La conserve alimentaire : traité pratique de fabrication

Name: La conserve alimentaire : traité pratique de fabrication
Brand: Hachette Livre BNF
Availability: OutOfStock
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By Auguste Corthay

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Description

La conserve alimentaire : traité pratique de fabrication / par Auguste Corthay,... Date de l'édition originale : 1891 Sujet de l'ouvrage : ConservesProcédés de fabrication Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

453

Release Date:

2014-09-01

Publication Date:

2014-09-01

Publisher:

Hachette Livre BNF

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2013437277

Weight:

633 g

Height:

240 cm

Width:

160 cm

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