Die besten Rezepte für die Tajine

Name: Die besten Rezepte für die Tajine
Brand: Bassermann, Edition
SKU: 9783809441809-V
Price: 6.79 EUR
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Rating: 5 (1 reviews)

By Séverine Augé

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Description

Tajine - dampfgaren wie in Marokko

Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten - ihnen gemeinsam ist das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen. Das intensiviert den Geschmack und macht diese Gerichte so unglaublich lecker. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Wer fettarme, aber gesunde, aroma- und geschmacksintensive Gerichte mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative Rezepte.

Product details

Edition:: 5
Number of Pages:: 80
Release Date:: 2019-11-18
Publication Date:: 2019-11-18
Publisher:: Bassermann, Edition
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3809441805
ISBN13:: 9783809441809
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 232 g
Height:: 20.8 cm
Width:: 20.6 cm
Thickness:: 1 cm
Preview Link:: https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783809441809

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