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Gesund mit fermentiertem Gemüse

By Martin Auerswald

Gesund mit fermentiertem Gemüse Health, Nutrition & Fitness

Gesund mit fermentiertem Gemüse

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Description
Was für unsere Urgroßmütter noch alltäglich war, erlebt heute ein großes Comeback: Fermentieren als gesunde und nachhaltige Methode, um Gemüse haltbar zu machen. Denn fermentiertes Gemüse, z.B. selbst gemachtes Sauerkraut, schmeckt nicht nur gut, es ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, tötet unerwünschte Bakterien ab und hält den Darm fit. Dieses Buch macht das Fermentieren leicht. Es stellt die verschiedenen Methoden vor und erklärt, warum fermentierte Lebensmittel das reinste Superfood sind. Leckere und gesunde Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren und Genießen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
144
Release Date:
2022-06-20
Publication Date:
2022-06-20
Publisher:
Herbig
Languages:
Original: German
ISBN10:
3968590481
ISBN13:
9783968590486
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
256 g
Height:
123 cm
Width:
183 cm
Thickness:
14 cm
Preview Link:
https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783968590486
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