Cuisinière gersoise : les meilleures recettes du Gers

Name: Cuisinière gersoise : les meilleures recettes du Gers
Brand: Les cuisinières-Sobbollire
Availability: OutOfStock
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By Régine Lorfeuvre-Audabram

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Description

Trente-huit recettes authentiques de la gastronomie gersoise, réalisées avec les produits du terroir : le fois gras d'oie et de canard, le porc noir gascon, la croustade, la tourtière, le pastis, les melons de Lectoure ou les fruits du verger. ©Electre 2025

Product details

Number of Pages:

60

Release Date:

2012-12-18

Publication Date:

2011-04-06

Publisher:

Les cuisinières-Sobbollire

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2368420096

Weight:

190 g

Height:

210 cm

Width:

130 cm

Thickness:

11 cm

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