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Bistrot : autour et avec les recettes du Paul Bert

Bistrot : autour et avec les recettes du Paul Bert

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Description

Bistrot autour et avec les recettes du Paul Bert

Un livre sur le vrai bistrot parisien écrit à quatre mains.

François Simon énonce les dix règles de ce qui fait un bon bistrot à travers la visite d'une douzaine d'entre eux dans la capitale.

Bertrand Auboyneau, le patron du Paul Bert, propose une sélection des recettes les plus typiques de son bistrot en fonction des saisons.

Product details
Number of Pages:
208
Release Date:
2011-10-08
Publication Date:
2011-10-12
Publisher:
Flammarion
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2081257262
Weight:
1078 g
Height:
25 cm
Width:
20 cm
Thickness:
2.6 cm

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