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Kulturkreation, Adaption und Globalisierung: eine ethnographische Studie in deutschen China-Restaurants
Kulturkreation, Adaption und Globalisierung: eine ethnographische Studie in deutschen China-Restaurants
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Number of Pages:
- 100
- Publication Date:
- 2010-01-22
- Publisher:
- VDM Verlag Dr. Müller
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3639212975
- ISBN13:
- 9783639212976
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