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Berufliche Kompetenz. Grundlagen der Lebensmittelkunde: Arbeitsbuch

By Astrid Döring

Berufliche Kompetenz. Grundlagen der Lebensmittelkunde: Arbeitsbuch Study Guides

Berufliche Kompetenz. Grundlagen der Lebensmittelkunde: Arbeitsbuch

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Description
für den Einsatz in Klassen mit hauswirtschaftlicher und gastronomischer Ausrichtung sowie in Integrations- und BAV-Klassen und weiteren Kooperationsprojekten geeignetberücksichtigt die unterschiedlichen Leistungsniveaus und Lernkanäle der Schüler/-innenlegt einen besonderen Fokus auf Sprachsensibilität und Handlungsorientiertheitbeinhaltet vielfältige Arbeitsmaterialien und Arbeitsaufträge zu den Grundnährstoffen Kohlehydrate, Eiweiße, FetteLernsituationen führen durch die Kapitelmit einführenden Checklisten, die den Lernzuwachs dokumentieren sollen
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
122
Release Date:
2019-03-01
Publication Date:
2019-03-31
Publisher:
Westermann Berufl.Bildung
Languages:
Original: German
ISBN10:
3427932117
ISBN13:
9783427932116
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
349 g
Height:
210 cm
Width:
297 cm
Thickness:
10 cm
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