Rose, Schwein & Feigenblatt: 12 ungewöhnliche Zutaten - 100 ausgefallene Rezepte

Name: Rose, Schwein & Feigenblatt: 12 ungewöhnliche Zutaten - 100 ausgefallene Rezepte
Brand: Verlag Anton Pustet Salzburg
SKU: 9783702508418-N
Price: 11.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Margot Van Assche

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Description

Haben Sie schon einmal Rosenblüte zum Schweinebraten, grünes Feigenblattöl auf weißem Bohnenpüree, Radieschen-Holunder-Quickpickles oder Heuhonig auf Butterbrot probiert? Margot Van che ist eine begeisterte Köchin, immer auf der Suche nach neuen und spannenden Aromen. Mit diesen experimentiert sie und erfindet süße und saure Gerichte, die sie mit fünf Freundinnen testet, verbessert, ausbaut … Und so wurden für den Band "Rose, Schwein & Feigenblatt" die besten Ideen und Rezepte zu einer ganzen Reihe von aromatischen Pflanzen versammelt. Margot Van che ist auch Ärztin und Expertin für gesunde Ernährung, Allergien und Nahrungsunverträglichkeiten. Daher gibt es Hinweise auf Varianten ohne Milchprodukte und Gluten. Wie man in dem großformatigen Kochbuch sieht, ist auch die Fotografin ein äußerst kreativer Geist, sie organisiert internationale Events und fotografiert aus Leidenschaft. Dieses Buch lädt nicht nur zum Schmökern ein, sondern es nimmt Sie mit auf eine spannende Reise zu Aromen und Geschmackssensationen, die Sie so nicht erwartet hätten. Gute Reise und bon appetit

Product details

Number of Pages:: 272
Publication Date:: 2016-09-23
Publisher:: Verlag Anton Pustet Salzburg
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3702508414
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 1620 g
Height:: 30.5 cm
Width:: 24.5 cm
Thickness:: 2.6 cm

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