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Asma's Indische Küche

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Asma's Indische Küche

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Description
Dieses Buch bietet einen einzigartigen Einblick in die echte indische Küche mit Rezepten, die auch zu Hause gut gelingen. Beeinflusst von der Küche ihrer Mogulvorfahren und dem Street Food Kalkuttas lädt die Autorin ein zu kulinarischen Ausflügen. Die Rezepte umfassen Gerichte für zwei, unkomplizierte Mahlzeiten für die ganze Familie und Vorschläge für kleine Festessen mit Freunden oder einen grossen Festschmaus mit zahlreichen Gästen. Das Buch enthält vegetarische und Fleischgerichte, Süssigkeiten und Getränke. Die Autorin enthüllt das Geheimnis ihres Erfolgs, erzählt die Geschichte ihres Kampfes für die Frau und beschreibt, wie Essen ihr beim Ankommen in ihrer neuen Heimat half. Sie feiert gleichermassen kulturelles Erbe, Gemeinschaft und Qualität.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
182
Release Date:
2020-09-01
Publication Date:
2020-09-30
Publisher:
AT Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3039020870
ISBN13:
9783039020874
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
817 g
Height:
200 cm
Width:
243 cm
Thickness:
25 cm
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