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Kochen mit Auberginen

By Asfahani, M. Nader, Asfahani, M. Nader

Product Image: Kochen mit Auberginen

Kochen mit Auberginen

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Description
Eierfrucht, so wird die Aubergine auch genannt, findet man heutzutage überall auf den Märkten. Das war nicht immer so, bis in die siebziger und achtziger Jahre war die Aubergine ein seltenes Gemüse in Deutschland. Gastarbeiter aus den Mittelmeerländern und auch Deutsche, die in südlichen Ländern und Asien diese Gemüsesorte probiert haben, änderten dies und die Aubergine wurde auch hierzulande populär. Auberginen gibt es in verschieden Formen und Farben, leider bekommt man hierzulande nur einige Sorten. Japan und China haben eine lange, dünne Auberginensorte auf den Markt gebracht, die eine helllila Farbe hat. Diese Art bekommt man über das Internet oder bei sehr wenigen Kaufhäusern, ein Kilo kostet über 8 Euro.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
128
Release Date:
2021-02-03
Publication Date:
2021-02-03
Publisher:
Asfahani, Nader
Languages:
Original: German
ISBN10:
3927459666
ISBN13:
9783927459663
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
199 g
Height:
149 cm
Width:
211 cm
Thickness:
12 cm
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