Il Giappone in cucina. Ricette facili da realizzare in Italia

Name: Il Giappone in cucina. Ricette facili da realizzare in Italia
Brand: Hoepli
SKU: 9788820367312-V
Price: 26.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Kyoko Asada

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Description

La cucina giapponese non consiste solo di sushi e di tempura, ma anche di molte altre ricette che spesso non si trovano nei ristoranti giapponesi. Questo libro insegna a cucinare ottimi piatti tradizionali che, sani e leggeri, sono alla base della straordinaria longevità del popolo del Sol levante. L'ampio ricettario, suddiviso per portate, è riccamente illustrato con fotografie delle varie fasi di realizzazione e del risultato finale.

Product details

Number of Pages:: 192
Release Date:: 2015-07-17
Publication Date:: 2015-07-17
Publisher:: Hoepli
Languages:: Published: Italian, Original: Italian
ISBN10:: 8820367319

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