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Mexiko - Das Kochbuch

By Margarita Carrillo Arronte

Mexiko - Das Kochbuch Leisure, Home & Garden

Mexiko - Das Kochbuch

- Used - very good
Description
Die definitive Bibel der mexikanischen Küche! Von klassischer Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionelle Pozole-Stew-Kartoffeln zu süßen Mais-Tamales versammelt dieses Kochbuch über 600 Rezepte, die zu Hause einfach nachzukochen sind. Eine umfangreiche Einleitung führt in die kulinarische Geschichte des Landes ein, in typische Zutaten und Traditionen Mexikos. Inspiration, Freude und Genuss bieten die Rezepte von Margarita Carrillo Arronte, die längst in der Liga der führenden internationalen Chefköche der mexikanischen Küche spielt. Mit klassischen Rezepten für jeden Tag und solchen für besondere Anlässe, ist dieses Buch ein Must-have-Kochbuch für jeden Foodie, das die mexikanische Küche feiert, wie kein anderes.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
703
Release Date:
2015-10-05
Publication Date:
2015-10-05
Publisher:
Phaidon bei Edel
Languages:
Original: German
ISBN10:
3944297164
ISBN13:
9783944297163
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
2366 g
Height:
191 cm
Width:
277 cm
Thickness:
58 cm
Preview Link:
https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783944297163
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