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Die grüne Stadtküche

By Arne Schmidt

Product Image: Die grüne Stadtküche

Die grüne Stadtküche

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Description
Saisonal und mit regionalen Produkten, urban und naturverbunden, vegan und vegetarisch: Die frische Soulfood-Küche von Claudia Hirschberger und Arne Schmidt ist aufregend anders. Mit alten Gemüsesorten vom Markt, Entdeckungen aus der Stadtnatur, Obst aus dem Garten von Freunden und Selbstgezogenem von der Fensterbank zelebrieren die Köpfe hinter dem preisgekrönten Blog "Food with a View" Frühling, Sommer, Herbst und Winter - als kulinarische und auch visuelle Geschichtenerzähler. Mit über 50 außergewöhnlichen Rezepten und rund 30 hausgemachten Basics, eingebettet in einen jahreszeitlichen Bilderrausch, machen sie Lust aufs Sammeln, Selbermachen und das gemeinsame Genießen mit Freunden und Familie.
Product details
Number of Pages:
335
Publication Date:
2017-07-31
Publisher:
Knesebeck Von Dem GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3868739858
ISBN13:
9783868739855
Weight:
1475 g
Height:
198 cm
Width:
259 cm
Thickness:
40 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODY4NzM5ODU1

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