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Odenwald-Genuss

By Armin Treusch

Product Image: Odenwald-Genuss

Odenwald-Genuss

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Description
Am Wochenende mal flugs in den Odenwald fahren, dort Handkäs' mit Musik oder hausgemachten Kochkäse essen. Ebenso auf dem Teller liegen ausladend große Scheiben frisch duftendes Bauernbrot und als Getränk kommt nur "ein Schoppe petze" in Frage. Vorher oder anschließend raus in die Natur: Vogelgezwitscher statt Fluglärm, Wanderschuhe statt Pumps, Rucksack anstelle von Handtasche, und schon kann es losgehen, um den Odenwald zu genießen. Dieses Kochbuch bringt den Odenwald und seine Genüsse zu Ihnen nach Hause. Der Odenwald-Experte Manfred Giebenhain und der mehrfach ausgezeichnete Chef de cuisine Armin Treusch zeigen, wie enorm der Fundus von regionalen Rezepten und Zutaten von Odenwälder Ackern und Gärten ist. Ergänzt werden die Gerichte durch kurze Beschreibungen ihrer Hintergründe und ihres Regionalbezugs oder durch allgemein Wissenswertes.
Product details
Number of Pages:
93
Release Date:
2020-01-01
Publication Date:
2020-01-31
Publisher:
Husum Druck
Languages:
Original: German
ISBN10:
3967170241
ISBN13:
9783967170245
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
210 g
Height:
153 cm
Width:
155 cm
Thickness:
12 cm

Condition

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