Etxebarri

Name: Etxebarri
Brand: Matthaes Verlag
Availability: OutOfStock
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By Bittor Arginzoniz

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Description

Die Kreationen von Bittor Arginzoniz sind einfach. Sie beruhen auf der exzellenten Qualität der superfrischen Zutaten sowie der meisterhaften Beherrschung des Feuers, denn seine Gerichte sind alle über Flammen und Glut zubereitet. Dabei werden einige nur leicht erwärmt, andere bei großer Hitze gegrillt - aber alle haben die mehr oder weniger ausgeprägte Rauchigkeit der sorgfältig ausgewählten Hölzer.

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

339

Publication Date:

2018-09-18

Publisher:

Matthaes Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3875154304

ISBN13:

9783875154306

Weight:

1777 g

Height:

215 cm

Width:

302 cm

Thickness:

38 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODc1MTU0MzA2

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