Das Nordseefischer-Kochbuch

Name: Das Nordseefischer-Kochbuch
Brand: Koehlers Verlagsgesells.
SKU: 9783782210720-V
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By Silke Arends

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Description

Wie im Seenotretter-Kochbuch, dem ersten Titel der Autorin bei Koehler, die Seenotretter zu Wort und an den Topf kamen, haben jetzt die Nordseefischer das Sagen und den Kochlöffel in der Hand. Vom ostfriesischen Ditzum bis hinauf nach Pellworm hat die Autorin entlang der Nordsee ein Dutzend Kutterfischer besucht, ihren Geschichten gelauscht und originelle Rezepte zusammengetragen. Der Leser lernt die Menschen kennen, die sich ihrem Beruf und der Nordsee verschrieben haben, erhält Einblicke in das Leben an Bord der Fischkutter und erfährt, dass manche schwankende Kombüse ein Ort kulinarischer Entdeckungen sein kann.

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

107

Release Date:

2013-04-02

Publication Date:

2013-03-31

Publisher:

Koehlers Verlagsgesells.

Languages:

Original: German

ISBN10:

3782210727

ISBN13:

9783782210720

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

760 g

Height:

220 cm

Width:

277 cm

Thickness:

17 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzgyMjEwNzIw

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