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Gemüse

By Antonio Carluccio

Product Image: Gemüse

Gemüse

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Description
Hier kommen Italienfreunde und Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 120 Rezepten präsentiert Altmeister Antonio Carluccio charmant, welche Köstlichkeiten man aus Vitaminlieferanten zaubern kann. Salate, Pasta, Aufläufe, Suppen, Risotto, Marmeladen und Eiscreme, die Palette ist äußert vielfältig und wird gelegentlich durch Fleisch oder Fisch ergänzt. Dabei werden Herkunft, Saison und Zubereitungsmöglichkeiten jeder Gemüseart liebevoll erklärt, natürlich mit Schwerpunkt auf italienischer Kochkunst, die Carluccio unnachahmlich beherrschte. Ein Genuss für Italienfans!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
288
Publication Date:
2018-02-28
Publisher:
Gerstenberg Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3836921391
ISBN13:
9783836921398
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1396 g
Height:
207 cm
Width:
261 cm
Thickness:
30 cm

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