Industrializzazione della tilapia

Name: Industrializzazione della tilapia
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
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By Chidichima, Antonio Carlos

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Description

L'industrializzazione della tilapia del Nilo è diventata un'attività che genera reddito per i produttori di avannotti, gli ingrassatori e i proprietari di macelli e impianti di lavorazione del pesce. Nella regione occidentale del Paraná, questa catena sta emergendo e ha trasformato la realtà di molte famiglie impegnate principalmente nella produzione e nell'ingrasso del pesce. Il pesce alimenta le celle frigorifere, che a loro volta generano posti di lavoro e reddito per i comuni in cui sono installate. Questa catena di produzione è cresciuta in modo significativo negli ultimi due decenni ed è diventata una delle principali fonti di reddito per le persone coinvolte.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

76

Release Date:

2024-04-28

Publication Date:

2024-04-28

Publisher:

Edizioni Sapienza

Languages:

Original: Italian

ISBN10:

6207445236

ISBN13:

9786207445233

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

131 g

Height:

150 cm

Width:

220 cm

Thickness:

5 cm

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