Placeholder text

Go to cart

Bachour Chocolate

By Antonio Bachour

Bachour Chocolate

By Antonio Bachour

0 - Default Title
Description
Antonio Bachour is een van de meest productieve banketbakkers ter wereld. Zijn creaties lijken zo gemakkelijk en snel naar buiten te komen, maar ze smaken allemaal net zo goed als ze eruit zien. Chocolate is Bachour.s 3e boek in 3 jaar en niets zoals de eerste twee. Dit boek bevat Entremets, Petit Gateaux, Verrines, Tarts, Bonbons en Chocolade Plated Desserts. Alan Batt, bekend bij iedereen in de industrie als Battman, is een legende in de voedselfotografiewereld. Hij brengt deze foto's naar een nieuw niveau, waardoor een receptenboek wordt verheven tot een kunstboek met passie en toewijding aanwezig in elk prachtig schot. De gerenommeerde banketbakkers Oriol Balaguer en Carles Mampel uit Spanje hebben het voorwoord geschreven.
Product details
Publication Date:
2015-11-15
Publisher:
Battman Studios
Languages:
Published: English
ISBN10:
0933477406
Weight:
1338 g
Buy on Amazon
Currently sold out