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Vinology. Guida visuale al mondo del vino

By Antonella Giardina

Vinology. Guida visuale al mondo del vino Leisure, Home & Garden

Vinology. Guida visuale al mondo del vino

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Description
19 tavole di "iniziazione al vino", dalla temperatura, alla degustazione, all'abbinamento. 85 "carte di identità" con i più diffusi vitigni autoctoni e internazionali. 40 mappe delle principali regioni viticole del mondo. Come si sceglie, degusta e abbina un buon vino? Che differenza c'è tra un Pinot nero di Borgogna e uno dell'Alto Adige? Quante e quali sono le DOC italiane? Quando si rimanda indietro una bottiglia? Un manuale innovativo e smart svela l'universo del vino con chiarezza divulgativa e "smonta" i pregiudizi culturali che lo vogliono prodotto per iniziati.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
303
Release Date:
2016-11-24
Publication Date:
2016-11-24
Publisher:
Rizzoli
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8817091006
ISBN13:
9788817091008
Content Ratings:
Weight:
905 g
Height:
170 cm
Width:
230 cm
Thickness:
22 cm
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