Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain (Ed.1778)

By Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813)

Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain (Ed.1778)

Name: Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain (Ed.1778)
Brand: Hachette Livre
SKU: 9782012570375-V
Price: 32.79 EUR
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By Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813)

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Description

Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain , par M. Parmentier,... Date de l'édition originale : 1778 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 692
Release Date:: 2012-06-01
Publication Date:: 2012-06-01
Publisher:: Hachette Livre
Languages:: Original: French
ISBN10:: 2012570372
ISBN13:: 9782012570375
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 958 g
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm
Thickness:: 34 cm

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