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Précis Théorique Et Pratique Des Substances Alimentaires: Et Des Moyens De Les Améliorer, De Les Conserver Et D'en Reconnaître Les Altérations...
Précis Théorique Et Pratique Des Substances Alimentaires: Et Des Moyens De Les Améliorer, De Les Conserver Et D'en Reconnaître Les Altérations...
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Number of Pages:
- 588
- Release Date:
- 2012-02-01
- Publication Date:
- 2012-02-01
- Publisher:
- Nabu Press
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 1274159415
- Weight:
- 812 g
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