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Spitzenköche im Münsterland

By Heinz Anschlag

Spitzenköche im Münsterland Leisure, Home & Garden

Spitzenköche im Münsterland

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Description
T?ttchen, Panhas, M?hreneintopf oder Buchweizenpfannekuchen - die typische K?che aus dem M?nsterland hat eine lange Tradition und ist weit ?ber die Grenzen hinaus bekannt. Aber die Region zwischen Teutoburger Wald im Nordosten, der Lippe im S?den und der niederl?ndischen Grenze im Westen hat kulinarisch noch viel mehr zu bieten. Daf?r sorgen landauf und landab K?che, die ihre G?ste jeden Tag mit kreativen - und teils ausgefallenen - Ideen verw?hnen. Heinz Anschlag und Mike H?nting haben die besten Restaurants und ihre K?che besucht und ihnen ihre Lieblingsrezepte entlocken k?nnen. Daraus ist ein Buch entstanden, das nur schwer in eine Schublade gesteckt werden kann:
Es ist Bildband, Kochbuch und Restaurantf?hrer in einem. Aber egal, ob der Leser die fantastischen Rezepte nachkocht oder die K?che lieber pers?nlich besucht und sich von ihnen verw?hnen l?sst - oder auch beides. Fest steht: Dieses Buch macht Appetit auf Kochen, Essen und das M?nsterland.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
256
Release Date:
2012-12-10
Publication Date:
2012-12-10
Publisher:
Tecklenborg Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3939172952
ISBN13:
9783939172956
Weight:
1814 g
Height:
256 cm
Width:
307 cm
Thickness:
27 cm
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