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Cuisinière lyonnaise
By Anonyme
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Description
« Cuisinière Lyonnaise » est un authentique cahier de recettes d'une cuisinière anonyme du XIXe siècle. Réédité à l'identique, ce recueil de plus de 150 recettes est un fabuleux témoignage de la cuisine bourgeoise, il y a plus d'un siècle.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
128
Release Date:
2013-01-01
Publication Date:
2010-06-02
Publisher:
Les cuisinières-Sobbollire
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2368420339
Weight:
560 g
Height:
280 cm
Width:
200 cm
Thickness:
13 cm
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