Salmonella u ludzi i w ¿ywno¿ci - niebezpieczna choroba odzwierz¿ca

Name: Salmonella u ludzi i w ¿ywno¿ci - niebezpieczna choroba odzwierz¿ca
Brand: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Annette Reinecke

0 - Default Title

Description

W niniejszej pracy po¿¿czono dane pochodz¿ce z ró¿nych instytucji zajmuj¿cych si¿ zdrowiem publicznym. Salmonelloza i inne choroby zakäne zwi¿zane z ¿ywno¿ci¿ stanowi¿ interdyscyplinarne wyzwanie dla hodowców zwierz¿t, producentów ¿ywno¿ci, handlowców, lekarzy weterynarii, lekarzy medycyny ludzkiej i instytucji publicznych. Badany jest mo¿liwy zwi¿zek mi¿dzy ilo¿ci¿ spo¿ywanych produktów, g¿sto¿ci¿ hodowli zwierz¿t oraz wskänikiem skäenia okre¿lonych kategorii ¿ywno¿ci a cz¿sto¿ci¿ wyst¿powania infekcji w populacji. Opis i analiza takich danych - cz¿¿ciowo zagregowanych - okre¿lane s¿ jako badanie ekologiczne. Wyniki badania zwi¿zku mi¿dzy powy¿szymi zmiennymi a cz¿sto¿ci¿ wyst¿powania salmonellozy nale¿y oceniä ostro¿nie i krytycznie. Wszystkie dane zostäy zebrane niezale¿nie od siebie i poza badaniami epidemiologicznymi. Aby wykluczy¿ b¿¿d ekologiczny, istotnych powi¿zä mi¿dzy zmiennymi nie mo¿na interpretowä jako przyczynowych i nie pozwalaj¿ one na wyci¿ganie ¿adnych wniosków na poziomie indywidualnym.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 72
Release Date:: 2026-01-31
Publication Date:: 2026-01-31
Publisher:: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Languages:: Original: Polish
ISBN10:: 6209541666
ISBN13:: 9786209541667
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 125 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.5 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist