Die Hefe in der Brauerei: Hefemanagement /Kulturhefe - Hefereinzucht /Hefepropagation im Bierherstellungsprozess

Name: Die Hefe in der Brauerei: Hefemanagement /Kulturhefe - Hefereinzucht /Hefepropagation im Bierherstellungsprozess
Brand: Versuchs- u. Lehranstalt f. Brauerei
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Gerolf Annemüller

0 - Default Title

Product details

Edition:: 2
Number of Pages:: 429
Publication Date:: 2008-03-05
Publisher:: Versuchs- u. Lehranstalt f. Brauerei
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3921690579

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist