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Das Ayurveda-Kochbuch von Fit Reisen: Eine kulinarische Reise. Feinste Rezepte - Schönste Resorts - 2. Auflage 2020 - Anneke Petersen, Gabriele Gugetzer, Sarah Porrmann
Das Ayurveda-Kochbuch von Fit Reisen: Eine kulinarische Reise. Feinste Rezepte - Schönste Resorts - 2. Auflage 2020 - Anneke Petersen, Gabriele Gugetzer, Sarah Porrmann
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Description
Die indische Heilkunst Ayurveda verspricht eine gesunde Balance von Körper, Geist und Seele und somit Wohlbefinden. Eine wichtige Rolle spielt dabei die ayurvedische Küche.
Für die vorliegende Ausgabe „Ayurveda- eine kulinarische Reise, 2. Auflage“ hat Fit Reisen, führender Spezialist für Gesundheits- und Wellnessreisen, Chefköche der besten Ayurveda-Resorts weltweit gebeten, ihre Lieblingsrezept zu verraten. Dazu erzählen sie ihre ganz persönliche Philosophie, die sie mit der „Lehre vom gesunden Leben“ verbindet. Herausgekommen ist eine bunte Sammlung ayurvedischer Gerichte und eine Liebeserklärung an die traditionelle Heillehre, die Sehnsüchte nach der Heimat des Ayurveda weckt und die schmackhafte Küche für jedermann zugänglich macht.
Angereichert mit vielen Anregungen, wie man die ayurvedische Küche unkompliziert am heimischen Herd nachkochen kann, sind alle Rezepte tridoshic, also für die drei Doshas Vata, Pitta und Kapha geeignet.
Was das Buch von anderen Kochbüchern unterscheidet? Der Mix aus Fernweh und authentischem Koch-Knowhow von Chefköchen, für die Ayurveda viel mehr ist als nur eine Zubereitungsart. Claudia Wagner, Geschäftsführerin von Fit Reisen und seit über 30 Jahren Ayurveda-Fan, hat sich mit dem Buch einen Herzenswunsch erfüllt und gibt den vielen interessanten Menschen, denen sie im Laufe ihrer Berufsjahre in Indien, Sri Lanka aber auch Europa begegnet ist eine Bühne. Sie alle hoffen, den Lesern zu einem gesünderen Leben zu verhelfen.
Gehen Sie auf die Reise durch inspirierende Rezeptideen und traumhafte Ayurveda-Hotels!
✔️Ayurvedisches Kochbuch
✔️Authentische Rezepte
✔️Schönste Ayurveda-Resorts
✔️46 persönliche Ayurveda-Ansichten
✔️Ernährungstipps
Product details
- Languages:
- Published: German
- Publisher:
- FIT Gesellschaft für gesundes Reisen mbH
- Publication Date:
- 2020-03-01
- Weight:
- 760 g
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