Betriebliche Gesundheitsförderung für Ernährungsfachkräfte

Name: Betriebliche Gesundheitsförderung für Ernährungsfachkräfte
Brand: Springer
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Annegret Flothow

0 - Default Title

Description

Betriebe gelten als ideale Settings für die Gesundheitsförderung von Erwachsenen: Etwa 45 Millionen Menschen in Deutschland sind erwerbstätig und haben somit prinzipiell Zugang zu Angeboten der betrieblichen Gesundheitsförderung. Neben der Förderung der mentalen Gesundheit, der Bewegungsförderung und der Suchtprävention spielt eine gesundheitsförderliche Ernährung bzw. Verpflegung eine wichtige Rolle für den Erhalt und die Förderung von Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Beschäftigten.
Ernährungsfachkräften, die sich im Bereich der betrieblichen Gesundheitsförderung qualifizieren möchten, bietet dieses Fachbuch einen umfassenden und aktuellen Einblick in folgende Themengebiete:
Grundlagen des betrieblichen Gesundheitsmanagements und der betrieblichen Gesundheitsförderung
Möglichkeiten zur Steigerung der Ernährungskompetenz von Führungskräften und Mitarbeitenden im Betrieb
Gestaltungsmöglichkeiten der Betriebsgastronomie
Good Practice Beispiele zur Verpflegung bzw. Ernährungsbildung, z. B. in Produktionsbetrieben, in Kitas oder im Pflegebereich

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 492
Release Date:: 2025-07-31
Publication Date:: 2025-07-31
Publisher:: Springer
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3662700484
ISBN13:: 9783662700488
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 817 g
Height:: 16.8 cm
Width:: 24 cm
Thickness:: 2.7 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist