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Cuisine normande

By Anne Prével

Cuisine normande

By Anne Prével

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Description
Une sélection de recettes traditionnelles, pour découvrir le patrimoine gastronomique normand : soufflé à la bisque de homard, barbue à l'oseille, oie rôtie aux pommes, gelée de coings, mirlitons de Cherbourg, etc. ©Electre 2025
Product details
Number of Pages:
91
Release Date:
2014-04-24
Publication Date:
2014-05-21
Publisher:
Editions Christine Bonneton
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2862536008
Weight:
167 g
Height:
200 cm
Width:
130 cm
Thickness:
11 cm
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