Gesund essen bei Histaminintoleranz

Name: Gesund essen bei Histaminintoleranz
Brand: Graefe und Unzer Verlag
SKU: 9783833818974-V
Price: 6.49 EUR
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By Anne Kamp

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Description

Histaminintoleranz kann sich mit einer großen Bandbreite von Beschwerden wie Magenschmerzen, Hautirritationen, Kopfschmerzen, Schwindelgefühl und Atembeschwerden bemerkbar machen. Nach der Diagnose stellt sich der Betroffene zu Recht die Frage: Was kann ich noch essen? Denn Histamin kommt ganz natürlich in vielen alltäglichen Lebensmitteln vor, umso mehr, wenn sie lange gelagert werden. Die häufigsten Beschwerdeauslöser sind dann auch: Tomatenmark und Ketchup, Spinat, Sauerkraut, Erdbeeren, Bananen, Zitrusfrüchte, Kiwi, Nüsse, Schokolade, haltbar gemachte Dauerwürste wie Salami, konserviertes Fleisch und konservierter Fisch, reifer und gelagerter Käse. Pauschale Empfehlungen, wie auf Milchprodukte oder Weizen zu verzichten, sind da nicht wirksam. Hier gilt es für geliebte Rezepte und Gewohnheiten Alternativen zu finden. Fundierte Erklärungen und verlässliche Rezepte können nur von Expertenseite kommen. So wird der Betroffene entlastet und schnell beschwerdefrei.

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

8

Number of Pages:

127

Release Date:

2010-12-18

Publication Date:

2010-12-13

Publisher:

Graefe und Unzer Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3833818972

ISBN13:

9783833818974

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

428 g

Height:

171 cm

Width:

238 cm

Thickness:

13 cm

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