Das kleine Buch über Hülsenfrüchte,Tempeh, Tofu und Seitan

Name: Das kleine Buch über Hülsenfrüchte,Tempeh, Tofu und Seitan
Brand: Ost-West-Verlag
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Fryer, Anne M.

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Description

9783930564200LangtextDiese 10-b?ndige Taschenbuchreihe informiert Sie ?ber nat?rliche vollwertige Nahrungsmittel und deren Zubereitung, wobei jedes Buch auch einzeln genutzt werden kann. Sie beinhaltet mehr als 450 verschiedene - leckere und leicht zu befolgende -Rezepte mit etwa 100 Abbildungen. Die einzelnen B?cher informieren ausf?hrlich ?ber verschiedene Nahrungsmittelgruppen, ihren N?hrwert, ihre traditionelle heilkundliche Verwendung, geben wertvolle Tipps betreffend ihrer Auswahl und Lagerung und enthalten eine F?lle von Rezepten mit vielen Variationsm?glichkeiten. Darunter finden Sie Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Beilagen, Salate, Dressings, Brote, Aufstriche, Imbisse, Partygerichte, Pickles und Desserts sowie Kochtipps, Serviervorschl?ge und vieles mehr. Mit Literaturtipps zur weiteren Vertiefung Ihrer Kenntnisse!

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 4
Number of Pages:: 80
Release Date:: 2010-10-01
Publication Date:: 2010-10-31
Publisher:: Ost-West-Verlag
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3930564203
ISBN13:: 9783930564200
Weight:: 55 g
Height:: 103 cm
Width:: 147 cm
Thickness:: 10 cm

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