Des recettes qui tranchent : le carpaccio

Name: Des recettes qui tranchent : le carpaccio
Brand: EPURE
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Anne Etorre

0 - Default Title

Description

Trente recettes de carpaccio : anchois, ciboulette, gingembre, citron, huile d'olive ; biche, roquette, tomme de chèvre, myrtille, huile noix ; bulot, pomme, échalote, citron vert, sésame à la prune Umeboshi, huile de verveine, entre autres. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: illustrated
Number of Pages:: 80
Release Date:: 2020-06-16
Publication Date:: 2020-06-17
Publisher:: EPURE
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2352553482
Weight:: 164 g
Height:: 190 cm
Width:: 150 cm
Thickness:: 10 cm

Currently sold out