Dietetyka Zywienie zdrowego i chorego czlowieka

Name: Dietetyka Zywienie zdrowego i chorego czlowieka
Brand: PZWL
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Anna Rudnicka

0 - Default Title

Description

To juz czwarte wydanie podrecznika cenionego przez studentow i adeptow dietetyki za jasnosc wywodu, ulatwiajaca nauke, i wszechstronnosc. Zawiera on: . omowienie podstaw zywienia czlowieka - od znaczenia skladnikow odzywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia zwiazane z innowacjami w naukach biologicznych . aktualna klasyfikacje diet z ich szczegolowymi charakterystykami . omowienie zasad zywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a takze zywienia dzieci zdrowych i chorych. Podrecznik odpowiada obowiazujacemu programowi nauczania. Zostal zaktualizowany z uwzglednieniem opinii czytelnikow i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 4
Number of Pages:: 658
Release Date:: 2018-01-01
Publication Date:: 2018-01-31
Publisher:: PZWL
Languages:: Original: Polish
ISBN10:: 8320048672
ISBN13:: 9788320048674
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 922 g
Height:: 16.5 cm
Width:: 23.5 cm
Thickness:: 3 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist