Fêtes françaises.

Name: Fêtes françaises.
Brand: tredition
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By Anna Konyev

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Description

Die französische Küche: ein nationaler Schatz.Im Jahr 2010 hat die UNESCO zum ersten Mal die mit der Gastronomie verbundenen kulturellen Traditionen in die Liste des immateriellen Welterbes der Menschheit aufgenommen. Alle Bestandteile der französischen Gastronomie haben dazu beigetragen: die Auswahl von Qualitätsprodukten, hauptsächlich aus der Region, mit dem Schwerpunkt auf Geschmackskombinationen; die Vielfalt der regionalen Küche; die Kunst, Gerichte mit Weinen zu kombinieren; die Ästhetik der Tafel und die Kommunikation als wichtiger Teil des Prozesses.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

368

Release Date:

2025-06-19

Publication Date:

2025-06-19

Publisher:

tredition

Languages:

Original: German

ISBN10:

3384536827

ISBN13:

9783384536822

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

641 g

Height:

170 cm

Width:

220 cm

Thickness:

23 cm

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