Gemüse querbeet - Landküche

Name: Gemüse querbeet - Landküche
Brand: Cadmos Verlag
SKU: 9783784206332-V
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By Teggemann, Anna K

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Description

*** Neu & versandbereit - anderes Cover, siehe Foto - hier Auflage 1. von 2003 - vergriffen, es gibt keine Neuauflage - Cadmos Verlag - Gebundene Ausgabe - 144 Seiten - Gemüse - jede Jahreszeit liefert ihre eigenen nährstoffreichen Köstlichkeiten aus Feld und Garten. Saisongerecht frisch zubereitet, bereichert Gemüse den Speiseplan und liefert jede Menge Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Gemüse ist der Hauptbestandteil jeder abwechslungsreichen, farbenfrohen und gesunden Landküche. Neben dem allseits bekannten Gemüse kommen fast vergessene Sorten wie die Pastinake oder neue Züchtungen wie der Hokkaidokürbis oder der Senfkohl zum Einsatz. Kurze und prägnante Portraits der Gemüsesorten sowie gut nachvollziehbare Verwertungsvorschläge machen dieses Gemüsekochbuch zu einem wertvollen Küchenhelfer. Gemüse, so natürlich und lecker wie möglich!***

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

144

Publication Date:

2003-08-12

Publisher:

Cadmos Verlag

Languages:

Published: German, Original: German

ISBN10:

3784206336

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