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Pfälzer Kochbuch

By Anna Bergner

Pfälzer Kochbuch Leisure, Home & Garden

Pfälzer Kochbuch

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Description
Die Gastronomin und erfahrene Köchin Anna Bergner präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von mehr als 1.000 Rezepten aus der pfälzischen und internationalen Küche, die Rezepte zur Zubereitung von Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemüsen, Mehlspeisen und Klößen, Fisch, Fleisch und Geflügel, Soßen, Aufläufen und Puddings, Salaten, Kompotts, Eis und Backwerk enthält. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1858.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
680
Release Date:
2012-06-12
Publication Date:
2012-06-12
Publisher:
UNIKUM
Languages:
Original: German
ISBN10:
3845724218
ISBN13:
9783845724218
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
971 g
Height:
148 cm
Width:
210 cm
Thickness:
47 cm
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