Das Aar-Dill Kochbuch

Name: Das Aar-Dill Kochbuch
Brand: Edition Limosa GmbH
SKU: 9783860374450-V
Price: 8.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Anja Post

0 - Used - very good

Description

Im Naturpark Lahn-Dill Bergland befindet sich zwischen Rothaargebirge und Westerwald das abwechslungsreiche Gebiet an Aar und Dill. Von den Haubergen bis zum Aartalsee finden sich hier verschiedene teils sehr seltene alte Wirtschaftsformen wie Wacholderheiden und Hauberge wieder. Die alte Oranierstadt Dillenburg mit ihren Einflüssen von Südfrankreich über die Niederlande bis Großbritannien, wo bis heute die Oranier gefeiert werden. Die quirlige Einkaufs- und Handelsstadt Herborn mit ihrer ehemaligen Universität 'Hohe Schule', das Aartal mit seinen Industrieansiedlugen. Die kulinarischen Genüsse sind natürlich sehr stark geprägt von dem, was der Boden hergab. Aber durch die von den Oranierfürsten ins Land geholte Hugenotten aus Frankreich haben sich ihre mitgebrachten Rezepte auch auf die heimische Küche ausgewirkt. All das versuchen wir unseren Lesern auf kurzweilige Art etwas näher zu bringen.

Product details

Languages:: Original: German
Number of Pages:: 183
Publisher:: Edition Limosa GmbH
Publication Date:: 2010-10-07
ISBN / EAN:: 9783860374450
Weight:: 703 g
Dimensions:: 18/25/2 cm
View Preview:: View Preview

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist