Aloe vera L.: Caracterização do gel foliar em vários períodos de crescimento

Name: Aloe vera L.: Caracterização do gel foliar em vários períodos de crescimento
Brand: Edições Nosso Conhecimento
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Anirban Ray

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Description

O presente trabalho tem como objetivo a caraterização física e bioquímica e o ensaio antioxidativo do gel parenquimatoso obtido a partir de diferentes períodos de crescimento de Aloe vera L. Foi também feito um esforço concertado para estabelecer uma possível relação entre as várias propriedades do hidrogel de aloé com análises quimiométricas. Esta caraterização fornece informações primitivas antes do processamento do gel e da otimização do componente da cadeia de valor do Aloé vera. A informação também ajuda na caraterização do gel sob várias condições de processamento e na sua comparação com o gel nativo, de modo a otimizar também as operações de processamento. Além disso, as presentes conclusões podem ser utilizadas para o estabelecimento de técnicas de re-hidratação do hidrogel de aloé.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 148
Release Date:: 2025-03-19
Publication Date:: 2025-03-19
Publisher:: Edições Nosso Conhecimento
Languages:: Original: Portuguese
ISBN10:: 6208737060
ISBN13:: 9786208737061
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 238 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.9 cm

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