Estimación del contenido nutricional del pollo ecológico irradiado con rayos gamma

Name: Estimación del contenido nutricional del pollo ecológico irradiado con rayos gamma
Brand: Ediciones Nuestro Conocimiento
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Anila Ramzan

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Description

La dieta siempre ha desempeñado un papel fundamental en el mantenimiento de la salud. Hoy en día, el consumo excesivo de alimentos, especialmente los ricos en grasas, es una de las principales preocupaciones de la población mundial. La carne de pollo ecológica es una importante fuente saludable que aporta proteínas, minerales y vitaminas de alta calidad, en particular vitamina E, equivalentes de vitamina A y tiamina, y proporciona cantidades significativas de equivalentes de niacina, un nutriente importante para el metabolismo energético del ser humano. Es una fuente alimenticia que no engorda. La producción de pollo ecológico responde a la demanda de los consumidores de productos potencialmente más saludables, más naturales y con mejor sabor. Se ha descubierto que la radiación gamma es un método eficaz para mejorar la calidad nutricional y la vida útil del pollo ecológico.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 80
Release Date:: 2025-12-20
Publication Date:: 2025-12-20
Publisher:: Ediciones Nuestro Conocimiento
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 620931354X
ISBN13:: 9786209313547
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 137 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.5 cm

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