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gerichte und gedichte: kochen mit kunst & poesie
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Description
"Moose" zieht in die weite Welt hinaus und findet sein Glu?ck mit "Britta" schlie?lich daheim in den eigenen vier W?nden. Dort lassen sie sich ein einfaches Butterbrot mit Schnittlauchr?llchen, Beates Orangentarte, Petras feine Forellenmousse, Tanjas Curry, die g?ttliche Schnitzelpfanne und die vielen anderen K?stlichkeiten, deren Rezepte die beiden auf ihrer Reise gesammelt haben, schmecken. "gerichte und gedichte" ist ein Kochbuch mit Kunst und Poesie fu?r alle, die Freude an gesunder Ern?hrung, am gemeinsamen Kochen und an kulinarischer Abwechslung haben. Das Buch spannt den Bogen von Tommis sommerlicher Pastasch?ssel bis zum tomatigen Garnelen-?pf?nnchen, von der Tafelspitz mit Mutters toller Meerrettichso?e bis zu Vatis Eierschwammerl-?pfanne, von den Seugaster Rindsrouladen bis zu Sabines Frischk?se-Birnen-Nachspeise, von Lauras Pralinen-Haselnusskuchen bis hin zu Sylvias Schwimmtorte. Wem l?uft da nicht das Wasser im Mund zusammen???Beim Lesen der Rezepte und der begleitenden Texte des Werks, das im Buch & Kunst-?verlag Oberpfalz erschienen ist, sp?rt man die Leidenschaft, mit der die Autorin aus Aschach im Landkreis Amberg-Sulzbach ihre Kochphilosophie vertritt. Man sp?rt, dass hier jemand schreibt, dem es ein echtes Anliegen ist, die Freude am Kochen und an Slow Food weiterzugeben und der wei?, wovon er schreibt, wie die vielen praktischen K?chentipps, die in einem eigenen Kapitel zusammengefasst sind, zeigen. Das Buch macht Lust darauf, mal wieder Freunde und Bekannte einzuladen und es zeigt auch Wege auf, wie man den Aufwand und die Arbeit danach, vor der viele einen wahren Horror haben, gut gemeinsam meistern kann. Das Buch, das auch mit tollen Foodfotos sowie dem Bilderzyklus von "Moose und Britta" illustriert ist, besteht aus im Alltag vielfach erprobten Lieblingsrezepten, die ziemlich "gelingsicher" und eine Bereicherung jeder Tafel sind. F?r den kleinen Hunger oder Schleckerm?uler sind ebenso Rezepte dabei wie f?r ein opulentes Festmahl.
Product details
- Edition:
- 1
- Number of Pages:
- 128
- Publication Date:
- 2015-10-01
- Publisher:
- Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3955870227
- Height:
- 26.9 cm
- Width:
- 21.2 cm
- Thickness:
- 1 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€3,99