Composizione chimica degli oli fissi dei semi di Azadirachta indica

Name: Composizione chimica degli oli fissi dei semi di Azadirachta indica
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Silveira Noronha, Angélica Samara

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Description

La comprensione della chimica degli oli e dei grassi, così come dei loro metodi di estrazione, è di fondamentale importanza per l'uomo, considerando la grande diversità di prodotti che possono essere generati da essi, nonché il loro utilizzo per scopi farmacologici, industriali e nutrizionali. Lo scopo di questo studio è stato quello di caratterizzare la composizione chimica dell'olio fisso dei semi di Azadirachta indica (Nim), in termini di acidi grassi, utilizzando diversi processi di estrazione. Questa caratterizzazione è stata determinata mediante gascromatografia accoppiata alla spettrometria di massa (GC-MS), attraverso i suoi esteri metilici, ottenuti separatamente dai processi di transesterificazione e saponificazione. Lo studio ha permesso di caratterizzare l'olio dei semi di Azadirachta indica (Nim) utilizzando le metodologie inizialmente proposte. Inoltre, i risultati sono stati logici e solidi, confermando il metil ottadec-9-enoato come prodotto principale in tutti i cromatogrammi.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 56
Publication Date:: 2025-05-27
Publisher:: Edizioni Sapienza
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 6207818822
ISBN13:: 9786207818822
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 102 g
Height:: 150 cm
Width:: 220 cm
Thickness:: 4 cm

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