Schmankerlland Österreich

Name: Schmankerlland Österreich
Brand: Pichler Verlag
SKU: 9783854316558-N
Price: 1.55 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Angela Mörixbauer

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Description

Die Autorinnen haben 60 Lebensmittelmuseen, Dauerausstellungen und Schauproduktionen in Wien, Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland besucht, beschrieben und bewertet. Das Ergebnis ist ein fundierter Guide für kulinarisch Interessierte, die mehr über die Herkunftsregion, Geschichte, Kultur und Tradition unserer Lebensmittel erfahren möchten. Tipps zum Verkosten im Rahmen von Ausstellungen findet man hier ebenso wie vergessene Bräuche, amüsante Anekdoten oder skurrile Besonderheiten rund um unser Essen. Wer wissen möchte, was die unterschiedlichen Lebensmittelmuseen zu bieten haben, welche Betriebe einen informativen Einblick in die Produktion gewähren und wo sich sehenswerte Schaugärten befinden, erhält in diesem Buch kompetent recherchierte Antworten mit vielen persönlichen Tipps. Vom Kaffeemuseum bis zur Wachauer S afranmanufaktur, von der Whisky-Erlebniswelt bis zum Essigzentrum - Geschmacksvielfalt ist garantiert!

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 204
Publisher:: Pichler Verlag
Publication Date:: 2014-05-21
ISBN / EAN:: 9783854316558
Weight:: 457 g
Dimensions:: 15/21/2 cm
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