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Warum riecht der Fisch nach Fisch?

Warum riecht der Fisch nach Fisch? Business & Technology

Warum riecht der Fisch nach Fisch?

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Description
Warum macht Knoblauch schlechten Atem? Wieso hassen so viele Menschen Rosenkohl? Und kann Muskat wirklich Halluzinationen auslösen? Diese und viele weitere fesselnde Fragen rund ums Essen und Trinken beantwortet Andy Brunning für jedermann verständlich in diesem reich illustrierten und unterhaltsamen Buch. Entdecken Sie die verborgene Welt hinter all den merkwürdigen Dingen, die uns täglich beim Essen und Trinken begegnen - all den verschiedenen Farben, Geschmäckern, Gerüchen und Wirkungen. Haben Sie sich noch nie gefragt, warum Ihnen Zwiebel die Tränen in die Augen treiben oder warum Bohnen diese bestimmte Wirkung auf unsere Verdauung haben? Brunning öffnet die Türen des "Chemielabors Küche" und erklärt die wissenschaftliche Seite dieser Alltagsphänomene - ideal für alle, die wissen wollen, warum die Dinge sind wie sie sind.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
152
Publication Date:
2016-02-29
Publisher:
wbg Theiss
Languages:
Original: German
ISBN10:
3806232806
ISBN13:
9783806232806
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
518 g
Height:
172 cm
Width:
195 cm
Thickness:
17 cm
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