Perché gli asparagi fanno puzzare la pipì? Curiosità sul cibo spiegate con la scienza

Name: Perché gli asparagi fanno puzzare la pipì? Curiosità sul cibo spiegate con la scienza
Brand: Lu.Ce
SKU: 9788897556350-G
Price: 15.44 EUR
Availability: OutOfStock
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By Andy Brunning

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Description

Perché le cipolle ti fanno piangere? Perché la cioccolata è velenosa per i cani? Perché la pancetta ha un profumo così buono? Mescolare le bevande peggiora davvero i postumi della sbornia? Alla scoperta della chimica che sta dietro alle sensazioni offerte da cibi e bevande, con una grafica bellissima e spiegazioni facili da capire, questo compendio ci dà delle risposte meravigliose. Esplorando sapori, aromi, veleni e molto altro ancora - dalle caramelle ai peperoncini piccanti e speziati, all'aglio e alla noce moscata come allucinogeni - ci avventureremo alla scoperta dell¿incredibile scienza che quotidianamente sperimentiamo. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 160
Release Date:: 2020-10-01
Publication Date:: 2020-10-31
Publisher:: Lu.Ce
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8897556353
ISBN13:: 9788897556350
Weight:: 300 g
Height:: 19 cm
Width:: 16.6 cm
Thickness:: 1.5 cm

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